ハッピーバレンタイン

カテゴリー:シュークリーム
2020.02.14

今日はバレンタインデー。

 

バレンタインデーといえば、チョコレート♥

ちょうど、仙台は二日町の人気ケーキ店「九二四四」の近くで打合せだったので、

これはチョコレートのケーキを、と寄り道。

 

でも

結局、シュークリーム。

 

 

コクのある生クリームと、オレンジ風味のカスタードクリームの混ざった、

フワフワクリームがぎっしりです。

シュー皮は、見た目より柔らかめなところがやさしい。

 

 

 

一見、和菓子屋さんのようなケーキ屋さんの九二四四。

シェフパティシエのクニヨシさんのお名前から九二四四。

でもお店の名前の読み方は、くによしではなくて、きゅうにいよんよん。

和の素材を取り込んだ、芸術的な作品が、

キラキラ ツヤツヤと、ショーケースの中に並んでいます。

うーん、迷います…

 

 

 

でも

やっぱりシュークリームでした。

 

 

 

 

 

 

フリーアナウンサー 三浦貴子

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