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桜
カテゴリー：司会お仕事日記
2018.02.19
今日は、司会のお仕事でした。
日本料理の美食会です。
匠の技が注がれた繊細なお料理にあわせて、地酒が振る舞われました。
お酒は、さまざまな酒蔵の立春しぼり。
真冬に仕込み、
節分の夜にもろみをしぼりはじめ、
立春の朝にしぼったばかりの生酒を瓶詰めするという
一切火入れをしない生の原酒、立春しぼり。
生まれたての春をお祝いするフレッシュなお酒です。
春を喜ぶお席ということもあって、会場には大きな桜が飾られていました。
会場に一歩入ると、そこには、河津桜と緋寒桜。
天井まで届きそうなほど豪華です。
そして、会場中央には、啓翁桜。
今年最初のお花見となりました。
フリーアナウンサー 三浦貴子