仙台・宮城・東北地方での式典司会者・イベントMCをお探しなら【フリーランスアナウンサー 三浦貴子】におまかせください
ほや祭り
カテゴリー：みやぎ四季折々
2023.05.03
ほや祭りに来ました。
ほや大好き！
蒸しほや。
屋外でほやを楽しめる幸せ・・・
いつもシーズンには、市場や、スーパーで買い、
おうちの流しで、キッチンバサミで、マイナスの耳、プラスの耳、
と、さばいておやつにしています。
あ、もちろん、メインディッシュにも。
甘くて、苦くて、海水の塩味ですこし塩っぱくて・・・
お酒のあてにはぴったりです。
でも、お酒でなくても、お水でもおいしいのですよ。
ほやを食べたあと、すぐにお水を飲むと、劇的に甘いのです！
夏の味です。
今日の会場には、たくさんのほやメニューを出す飲食店のブースが。
会場で、私が一番おいしいと思ったのは、ほや唐揚のニョクマムホットドッグ。
ほやの唐揚げを挟んだホットドッグ。
ソースは、マヨネーズとあわせた食べやすいニョクマム（魚醤）味。
写真を撮るのを忘れるほどおいしかったです・・・
ほやグッズの来場者プレゼントもいただいてしまいました。
自分が司会で入る現場だとない感覚です。
うれしい。
宮城で獲れるお魚一覧の大きなポスター、早速家に貼りました。
かわいいふせんも。
ほや大好き！
フリーアナウンサー 三浦貴子