ホヤまつり

カテゴリー:みやぎ四季折々
2024.05.03

今日は、仙台市民広場で行われた、ホヤまつりへ

 

会場は、ホヤをつかった料理のブースがぎっしり!

 

そして、その中には、だしの効いた本家 石巻焼きそばのキッチンカーも。

親方、お久しぶりです!

 

 

焼きホヤのほか、

もちろん、親方の石巻焼きそばも大人気!

目玉焼きものせるから、おおいそがしの大行列。

キッチンの中では、私はお役に立てませんが、

注文受けとお会計は、お手伝いしましょう!

 

気づけば夕方

ほっとひといき

親方自慢の豚肉(ホヤ祭りですけど・・・)を、

おやつに焼いていただきました。

 

 

塩だけの味付け、最高!

おみやげに、焼きそばと牛タン串をいただいて

 

 

・・・あれ、なに祭りでしたっけ?

 

 

 

 

 

 

 

 

フリーアナウンサー 三浦貴子

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